Los productos de temporada

 Hola a todos, estudiantes de español, ¿cómo estáis? 

Esta semana en ONSPANISHLINE hablamos de los productos de temporada 🍅🥭🥑🐟🍄

En España, debido al clima que tenemos, siempre hay una buena cantidad de productos en cada una de las temporadas. ¡Por cierto! ☝ Lo primero de todo es conocer las 4 estaciones que tenemos en español: 


¡Ya lo sabes! Primavera, verano, otoño e invierno. ¿Cuál es tu estación favorita? Para mí es el verano porque puedo ir a la playa y hacer más planes con mis amigos. 

Por otro lado, para continuar con nuestra charla sobre los productos de temporada en España, necesitamos conocer bien el vocabulario de los alimentos y la gastronomía en general. Hemos hecho esta actividad para que aprendas algunos de los alimentos más consumidos en España:


¡Genial! Ahora ya tenemos los 2 elementos necesarios para conocer mejor los productos de temporada. 

Los tomates son el ingrediente fundamental del gazpacho y de otras muchas recetas españolas. Normalmente lo consumimos en verano siendo también posible en primavera y casi durante todo el año. El verano es la temporada del tomate, te recomendamos tomarlo y especialmente el gazpacho cuando tengas calor, para muchos andaluces es una bebida refrescante 👌😎

El pescado es otro elemento fundamental de nuestra gastronomía. En este caso os hablamos de las sardinas porque los marineros y pescadores de sardinas tienen un dicho, un refrán o una expresión: "Las sardinas se comen en los meses sin erre". Los meses sin "r" son mayo, junio, julio y agosto, por lo que os recomendamos seguir su recomendación. Ya sabéis que una de las comidas más interesantes de la costa malagueña son los espetos de sardinas, si quieres más información hemos creado esta web para informar sobre ello: http://espetodesardinas.com/


La paella no tiene una temporada concreta pero os recomendamos comerla al mediodía, para el almuerzo o la comida, pero no durante la noche. Si vais a un restaurante y pedís un arroz por la noche el camarero y los cocineros probablemente se sorprendan 😁 ¡Ah! Es mejor decir "arroz" que "paella", originalmente la "paella" es el instrumento y el "arroz" es la comida. Así que a partir de ahora, pide un arroz, por favor 😉

¿No sabes hacer una paella? Te dejo dos, una de carne y otra de pescado de mi propia madre y su blog, que te recomiendo seguir para ver recetas de cocina española

https://www.cocinaconreina.com/2020/04/arroz-de-conejo-y-pollo.html
https://www.cocinaconreina.com/2016/01/arroz-con-sepia-almejas-y-gambas.html

Las setas 🍄 son consumidas en España durante los meses de otoño e invierno, cuando llueve. Algunas de las setas que encontramos en España son el níscalo, el boletus o la amanitas. 
Por último, os hablamos de los productos tropicales 🌴 en España como la piña 🍍, el aguacate🥑, el mango 🥭 y os presentamos la chirimoya que podéis ver en esta foto y que pocos de nuestros estudiantes han probado nunca. La recomendamos mucho por todo lo que puedes escuchar en el Podcast. 


¡Sí! Has leído bien, tenemos un Podcast para ti 😍 Escúchalo para practicar tu parte auditiva y comprender mejor este artículo. 

Ve a la descripción en Youtube y responde a las preguntas, tenemos 3 niveles, ¿serás capaz de responderlos todos? 💪👍💚
https://www.youtube.com/watch?v=-muOvv0lPxo

¿Cuáles son los productos de temporada en tu país? 

Coméntanos y te corregimos 😀

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